气温骤降菜价上涨宁夏银川多种模式应对蒜你略

2020-10-18 16:37:26 来源: 双鸭山信息港

气温骤降 菜价上涨 宁夏银川多种模式应对“蒜你狠”
[导读]11月21日,银川市气温骤降,北环蔬菜批发市场里的蔬菜价格随之上涨,商务部门监测的28种蔬菜价格平均涨幅超过6%。本地冬储菜12月初上市据了解,自今年入冬以来,我市蔬菜价格延续上涨,“蒜你狠”东山再起,本月初,我…

  11月21日,银川市气温骤降,北环蔬菜批发市场里的蔬菜价格随之上涨,商务部门监测的28种蔬菜价格平均涨幅超过6%。

  本地冬储菜12月初上市

  据了解,自今年入冬以来,我市蔬菜价格延续上涨,“蒜你狠”东山再起,本月初,我市大蒜平均价每公斤17.37元,最高零售价到达每公斤20元,较上月上涨2.7%。

  国家统计局银川调查队分析认为,影响大蒜价格延续上涨的主要原因一方面是受天气影响,大蒜与往年相比产量减少,上市量缩减造成价格迅速上涨;另一方面,由于本地不产大蒜,全部靠外阜调运,山东等产地批发价上涨,我市大蒜价格随行就市;同时,由于大蒜只有现货市场,储存本钱低,容易被投机资金炒作。

  在“蒜你狠”的带动效应下,自11月份以来,辣椒、黄瓜、韭菜等常常使用菜价格涨幅达12%以上。北环批发市场相干负责人告知记者,雨雪天气影响蔬菜的采摘和运输,使得产地、批发市场、零售市场等各个环节均出现了价格上涨的情况。预计后期,随着本地产蔬菜进入换季期,上市量减少,蔬菜价格还将小幅上涨。

  银川市商务局工作人员告知记者,本地冬储菜12月初上市,目前正在进行供应商招商工作,待储备菜投放市场,将有效控制蔬菜价格上涨的态势。“气温骤降,致使蔬菜价格出现大幅波动,为了应对此种情况,我局紧急联系每天鲜、小任果业等蔬菜配送直销企业,采取以奖代补等情势,鼓励商家推出特价菜,满足市场供应。”商务局工作人员如是说。

  肉蛋禽类价格略有着落

  记者从银川市商务局得知,据商务部生活必需品市场监测系统数据显示,从10月底天气转凉以来,市民消费肉蛋禽类热忱着落,该类商品价格均有所着落。

  10月底,我市鲜鸡蛋平均零售价格为8.25元/千克,环比着落0.6%;肉类零售均价为41.25元/公斤,环比着落0.89%。

  其中,羊腿肉零售均价39.39元/公斤,环比着落1.23%;牛腿肉零售价为57.33元/千克,环比着落0.73%。据商务局工作人员介绍,随着气温急剧下落,居民的饮食结构产生明显变化,肉类终端消费有所提升。

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