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互联网冲击下的食品业

2018-12-06 20:27:08

互联冲击下的食品业_产业经济

在食品方面的电子商务还是初生的婴儿。但专家称:不久的将来,它将大量地改变食物供给链。即通过大量的联系渠道,把农场主与零售商相连接起来。明年全球将有9000个电子商务站,其中的10%将致力于农业的发展。 以络为基础的电子商务有望改变农场的命运,因为互联会把信息同时向大大小小的生产商提供,并将他们推向同一市场的起跑线上。这将是伟大的生产工具。 早期的向农场提供服务的电子商务站有点像电子册子,但不久这些就开始演化为虚拟的产品目录,通过这些产品目录,农场主和其他消费者就可进行订货或购买有关产品了。许多现在称定位于农场主的站都提供用户化、开掘预报及市场数据,并在上开设聊天室及论坛。去年一些站还提供了交易平台。在那里买卖双方可会谈并讨论产品和服务事项。 美国一家有四年历史的站称:去年销售家产品、谷物等达到5亿美元。同时,食品供货商也正在投资开发终端的交易平台,并进行B2B的交易。

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