肯德基称积极配合政府检查无封存万吨鸡肉之说

2019-08-23 22:59:43 来源: 双鸭山信息港

被曝光违规喂食金刚烷胺、利巴韦林等抗病毒药品的 速生鸡 流入上海百胜旗下餐饮机构一事,引发沪上人士广泛关注。

上海食品药品监督管理局18日表示,在知悉央视曝光 速生鸡 流入百胜餐饮集团上海物流中心的信息后,已组织抽检,如发现食品安全问题,将依法严处。

所谓 速生鸡 ,指有些养殖户为缩短养殖周期,违规给肉鸡喂食地塞米松等激素类药品,催生肉鸡生长;这些 速生鸡 被喂抗生素后可在40天长5斤。

据知,百胜旗下包括肯德基、必胜客、东方既白等知名快餐品牌。记者18日走访沪上肯德基门店,正是中午用餐时间,位于上海市中心静安寺商圈的肯德基店内依旧顾客盈门。谈到此番曝光事件,民众的反应似乎十分理性,颇为 处变不惊 。

正在用餐的陆先生告诉记者, 速生鸡 在意料之中。自己也只是偶尔光顾肯德基。另一位陈女士则表示,虽然早知道肯德基等洋快餐并不健康,但平时还是会带孩子来吃, 至少看起来,肯德基、麦当劳还比较干净 。

不过,据记者了解,如今不少上海家长已教育孩子少吃 洋快餐 。吴先生有个6岁的儿子,一说起肯德基、麦当劳,孩子反应就是 垃圾食品 。吴先生对记者说,自己从来不带孩子吃肯德基。

针对央视曝光的 速生鸡事件 ,肯德基18日亦通过其官方微博发出七点声明。肯德基方面称,其所使用的鸡肉原料供应商都是在国内拥有良好信用的供应商,其需经过肯德基严格的评估体系方可成为供应商,且肯德基每年对供应商进行检查,包括饲养日志和用药记录,并进行年度资格审查。

声明称,供应商每批肉鸡在宰杀前、宰杀后都需取得《动物检疫合格证明》后方能出厂。肯德基要求所有供应商对供肯德基的鸡肉产品进行药残检测。肯德基物流中心收货时必须收验《动物检疫合格证明》和药残检验报告。肯德基在进货后会对所有鸡肉原料进行药残抽检。

肯德基表示,今年8月起肯德基已停止向前供应商六和集团采购鸡肉原料。目前肯德基上海物流中心正在积极配合相关政府部门的检查,相关索票索证完整合格,不存在封存 万吨鸡肉之说。(陈静 陈婷婷)

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