夏季饮品价格同样上涨销售行情各异饮料

2019-07-22 08:20:59 来源: 双鸭山信息港

夏季饮品:价格同样上涨销售行情各异_饮料专题_产业经济

日前从宾王市场了解到,夏季是市场上各类降火食品销售高峰期,与去年相比,各类降火食品价格出现了不同程度的上涨,而所遭遇的命运也不尽相同。  上午9点左右,在D销售凉粉的摊位看到,老板正在向搬运工吩咐着送货的事情。一早就叫人送货,看来生意不错啊!老板告诉,凉粉一般从三四月份开始销售,六、七、八三个月进入销售高峰期。往年夏季凉粉的销售情况非常不错,今年也不例外,目前每天平均可以卖出七八十箱凉粉。受农产品价格上涨的影响,凉粉主要原材料凉粉草也涨价了,这导致每箱凉粉进货价格上涨了2元。“不过销售的批发价格没有变,主要是希望保证销量的稳定,通过扩大销量来弥补进货成本增加造成的利润损失。”他目前所采用的经营策略看来效果不错。  同样是价格上涨,白菊花、金银花的销售却受到较大影响。据了解,去年批发价50元/公斤的杭百菊今年要卖100元/公斤,70元/公斤的贡菊则涨到了140元/公斤,几乎都上涨了一倍。D经营户告诉,白菊花价格上涨主要是原材料紧缺造成的。去年下半年菊花产量不高,再加上一些菊花茶饮料生产厂家大量收购,造成了菊花货源紧张。而受此影响,金银花每公斤的批发价格也涨了二十几元。虽说目前也是白菊花、金银花等泡凉茶原料一年当中销售时期,但是与去年相比,销售行情出现了较大变化。据市场经营户介绍说,受价格上涨影响,许多茶楼出于经营成本考虑,开始改用其它泡凉茶的原料,而普通消费者则干脆直接购买饮料。(陈瑜)

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